デリス モア のショコラティエール日記〈裏ブロ〉

母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪
2012年12月30日

ザッハトルテ

今日で年内の営業は終了しました(^_^)/

特注でザッハトルテのオーダーというか、チョコのケーキでお酒使って大人な感じのをというご予約だったので、ザッハにしました♪

実は初めて作ったけど、楽しかったですσ(^_^;






裏ブロを始めて間もないし、お返事もできてないですが、来年もがんばります(^_^)ゞ





でゎ!まだ更新するかもしれないけど、よいお年を☆
Posted by delicesmoi │Comments(3)
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プロフィール
delicesmoi
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2012年12>
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