デリス　モア　のショコラティエール日記〈裏ブロ〉

裏ブロ読者の皆さま、こんばんは☆
ちょっと更新が滞ってしまいました…

今日は、最近オーダーいただいたものをご紹介します！

こちらは常連様のわんちゃんのこたろうくんをモチーフにしたロリポップショコラ。

自己紹介用にくばりたいというご依頼でした(＾ｰ^)ノ

こういうオーダーは、ちょっと似てなくてもお許しいただける、優しい常連様のしか、お受けできません、笑。




こちらは、ミッキーが大好きな方へのバースデータルトのオーダーです。

オトナなので、隠れミッキーふうに…というご依頼でした。

ということで、ミッキーのシルエットをチョコで描いて、少しラメパウダーで立体感をもたせました。

感激していただけたみたいですo(^_^)v
わぁーい♪



こちらは、くまさんのバースデーケーキ。

常連様で、チョコのクリームでくまさんが好きという情報をいただいきました。

で、頼まれてもいないのに、勝手に立体にしました、笑。

お子様のケーキのときは、よく好きな動物をお伺いしてます。

似顔絵とかキャラものはしませんが。

通常通り、バースデープレートと数字のチョコはつきますが、別添でお渡ししています。



こちらも勝手に立体に。

まだベビーカーのときから来てくれてるかわいい常連様♡
今はすっかりお姉ちゃんになりましたね♪

後日、パンダさん食べたー？って聞くと、「耳固かったよ」って言われました、笑。

かわいすぎるー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆だって耳チョコだもーん！

立体ケーキは、常連様で喜んでもらえそうな方のときにお作りしてますので、ご希望方はご予約の時にお伝えくださいね(＾ｰ^)ノ





最後に。

毎年ハロウィンの日に、「トリックオアトリート」とお会計の際に言ってくださった方に、ノベルティを差し上げています！

今年はこちら♡

今年好評だったおばけさんに、帽子をかぶせました！
ぜひ、10月31日お待ちしています♪
数量限定ですが、なくなっても、通常のロリポップショコラをプレゼントさせていただきます！


明日はいよいよ講習会です☆
お越し下さる皆様、楽しみにしています！

でゎ( ´ ー ` )ﾉ

裏ブロ読者のみなさま、こんばんはo(^_^)o

定休日なので、和歌山旅行に行ってきました。

写真は、宿泊したとれとれヴィレッジ。

宇宙かと思った…。

お手頃価格で市場も温泉もあって、不思議なかわいいお宿でした。

和歌山に行く前に…






ブーランジェリーフクシマさんへ。
http://www.b-fukushima.com/

行きたくて行きたくて仕方なかった福島シェフのお店☆



お噂どーり、めちゃうまでした♡



パンをいっぱいゲットして、和歌山の友達のお家へ。

6ヶ月のベビィちゃんと友達夫妻と楽しいひと時を過ごさせてもらいました☆



そして和歌山といえばです。
もちろんパティスリーミキさんへ。



桃まるごとの桃太郎は各地のパティスリーでよく見かけますが、まさか、梨太郎がいたとは！！

美味しかったです(＾ｰ^)ノ



その後、白浜のとれとれヴィレッジへ。



本当に不思議な楽しい空間で、ちびっこ達はみんなはしゃいでました。

天井はこんな感じ。
室内からは夜空も見える分、朝は明るくなるのも早いです。



今日は帰りに有田市にある海の見える素敵なカフェによりました。




行く道は田舎で車も少なかったけど、このカフェの駐車場は車でいっぱい。

どこでやってもやり方次第でお客さんは来てくれるんですね(^_−)−☆

心地よすぎて、少し寝ました\(//∇//)\

http://rub-luck.jugem.jp/

元気チャージしたので、また明日からがんばります！

今月は園遊会に、講習会に、ハロウィンに…予定満載です(＾ｰ^)ノ

ハロウィンのノベルティ考えなきゃ♪

それではまた☆

裏ブロ読者のみなさま、おはようございますo(^_^)o

今日はお菓子教室のお知らせです♪
パンもあります！

3人の先輩方と一緒に講習会をさせていただくことになりました☆

私はショコラティエールらしく、ショコラを作ります(＾ｰ^)ノ

デモンストレーション形式なので、ご興味ありのかたはぜひご参加ください！




ちなみにデリスモアは神戸垂水にはありません、笑。
西宮ですよーo(^_^)o

この講習会は、神戸市須磨区になりますのでご注意ください。
ほっともっとフィールド神戸の近くです。

いつものお菓子教室より大きな会場なので、もっとたくさんのみなさまにお会いできるのを楽しみにしています♪

裏ブロ読者のみなさま、こんばんは☆

なんと今日は異例の裏ブロ本日2回目の更新です(^ー^)/~

ミスキャンパス関西学院ファイナリストとデリスモアのコラボショコラが本日より販売になりました！！

なにかコラボできませんか？とご依頼をいただいたので、オリジナルのショコラを作っちゃおう！！という企画にしました。




各カテゴリーから好きなものを選択してもらって、名前と形を決めてもらいました。

。。。やっぱり、みんなハート♡がいいよね(^ー^;)ということで、♡率が高いです。

色は選んでもらった素材に合わせてデリスモアで決めました。

（コラボ企画ですので、通常はこのようなオーダーショコラは行っていませんのでご注意ください）


それでは1つずつ見ていきましょう♪






原野　琴美さん
「mon avenir」

フランボワーズのコンフィチュール×ヘーゼルナッツ＆キャラメルのガナッシュ




岡野　郁子さん
「Petit Bonheur」

レモンとヨーグルトのガナッシュ×ピスタチオのガナッシュ




新島　麻生さん
「メカマハロ」

パイナップルのコンフィ×ココナッツ＆ヨーグルトのガナッシュ



芥田　愛菜美さん
「akuchan a la mode」

オレンジのコンフィチュール×アーモンド＆キャラメルのガナッシュ



田中　陽菜さん
「レーヌ」

フランボワーズのコンフィチュール×紅茶のガナッシュ×ピスタチオのガナッシュ



丸尾　成美さん
「プルプルマルギット」

フランボワーズのコンフィチュール+紅茶のガナッシュ+ヘーゼルナッツのガナッシュ



お好みのものはありましたか？(*^^)v

普段のデリスモアでは組み合わせないものもありますので、ぜひこの機会にお試しくださいね。

セットでも1つからでも購入が可能です。

販売期間はグランプリが決まる11月中旬ごろまでです。


今日はぞくぞくとご本人様がご来店してくれました。

やっぱりオーラがすごいですね(^ー^)☆

それではまた♪

裏ブロ読者の皆さま、おはようございますo(^_^)o

昨日は、プロフーズ箕面さんでお菓子教室でした♪

不在の間にお越しいただいた常連さま、すみませんでした(^_−)−☆

リクエストにお応えして、ケイクシトロン。サブメニューでチョコレートミルクプリン。

結構手順が多いのでみなさん疲れましたねσ(^_^;)
今日はゆっくり休んでください、笑。




そして今日から「ミスキャンパス関西学院」のファイナリストの方々とコラボしたショコラの販売です！

詳しくはまたブログにアップしますので、ぜひご覧ください(＾ｰ^)ノ

でゎでゎー☆