お菓子教室でした☆

今日はプロフーズ箕面店さんでお菓子教室でしたo(^_^)o

暑いけど、気合いを入れてムースを作りました♪
「オレンジとアールグレイのムース」

なぜなら…この有機アールグレイを使いたかったから(＾ｰ^)ノ
爽やかに、ホワイトチョコレートとオレンジを合わせました。

短時間でデモンストレーションして、皆様にも作っていただかなきゃいけないので、ムースの日は内心ヒヤヒヤですσ(^_^;)

ムース用に焼いた生地の残りを小さく焼いて、ブッセに。
ミルクチョコとアーモンド&ヘーゼルナッツのクリームをサンドしました☆

みなさま、お疲れさまでした(^_−)−☆
次回はもっとシンプルなメニューの予定ですので、お気楽にお越しください♡


明日からは少し北のほうに行ってきますo(^_^)o
ブログ更新しますね♪
お天気が心配(つД`)ノ

でゎでゎー