母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪



こんばんゎ(^ー^)

明日のイベント用のスイーツセット完成しました!
桜メレンゲとベイクドショコラです☆

あとはお天気だけ。。。なんとか奇跡的に晴れますよーに。
晴れ女でも雨女でもないから、なんともできないですけど(^_-)

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プロフィール
delicesmoi
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2025年05月 >
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