デリス モア のショコラティエール日記〈裏ブロ〉

母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪
2016年10月30日

キッザニア?!



先日、姪っ子の誕生日を祝いに、兄宅へ行ってきました(^_-)

我が子ができても、甥っ子姪っ子は変わらずかわいいものです♡

姪っ子の夢はパティシエール、今のところ(о´∀`о)

ということで、お誕生日ケーキを一緒に作ることにしました!
出張キッザニアです(๑˃̵ᴗ˂̵)
コック帽もかぶって…形から入るのも大事!



リクエストはももとブドウ。
毎日キッチンに立っているようで、上手にフルーツも切って並べれました。




回転台に乗せて生クリームを塗って…ちょっとプロっぽいでしょ?笑。

ついついキレイに仕上げたくなっちゃいますが、子供は自分で作ったっていうのが大事なので、なるべく手はださないようにがんばりました(´∀`*)




娘よりも私にそっくりな姪っ子。
いつかデリスモアに修行にきてねー♪




娘は、賑やかさに負けてずっと泣いてましたー( T_T)\(^-^ )
がんばって慣れていこうねー♡

お店を再開して1カ月が経ちました。
覚えていていただいて、再開を喜んでいただけてとても嬉しいです(^ー^)

結婚して、子供ができて…家族の時間を大切に思うようになりました。

仕事一筋だった20代。毎日憔悴しきって、帰って寝るだけだったけど、夢を目指して、充実して楽しかった。
そんな日々を終えての30代。年齢によって、幸せの形も変わるものですね。

これからは家庭と仕事の両立。
目標は、定休日はしっかり休んで遊ぶです(๑˃̵ᴗ˂̵)スタッフのおかげで、今のところできています。来年のバレンタインも無事に迎えられますように…☆

これからもデリスモアをよろしくお願いします(*^_^*)

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プロフィール
delicesmoi
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2016年10>
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