2014年07月21日
お菓子教室:ムースオショコラ
こんばんゎ(^ー^)/☆
今日はプロフーズ箕面店でお菓子教室でした。
ムース オ ショコラ とお店でもお馴染のアイスショコラテ抹茶。
ココアとくるみのスポンジ生地を焼いて、ビターチョコレートとミルクチョコレートの2層のムースを作りました。
シンプルに、ショコラを楽しむために考えたケーキです。
3時間ですべてをこなすのはかなりハードでしたが、私も9時前には教室に入って準備しました(*^^)v
なるべくお家でも作ってもらえるように、失敗しないように。。。
なんとかみなさんも時間内に完成できてよかったです♪
次回は来月神戸でタルトの教室です(^ー^♪
ぜひっ☆
でゎ、また明日からの営業がんばります！
夏休み突入でお客さん少ないんだろうなぁ。。。。笑
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