社員研修@パティスリージャンティーユさん

裏ブロ読者のみなさま、こんにちは(^_^*)

お店を休業してると知ったみなさまから、「社員の女の子はどうしてるの？」とよく心配していただきます。

実は5月から門戸厄神にあるパティスリージャンティーユさんで研修をしていただいています(＾ｰ^)ノ

http://cake-west.com/gentille/

末廣シェフは、私の専門学校時代に、講師として教えていただいてまして…(こんなお近くでお店をすることになるとは！)

そして西宮洋菓子研究会に入れていただいて、シェフのみなさんに仲良くしていただいてるのも末廣シェフのおかげですo(^_^)o

チョコレート屋でしか働いたことのないスタッフにとっても、いい経験になると思ってお願いしました♪

慣れない所で働くのは大変なことだと思うけど、ショコラティエールとして成長するためにも、将来お店を開くときにも絶対役立つからがんばってほしいです(^_^*)
そして一回り大きく成長して、秋からデリスモアでまた活躍してね！

入院になった3月19日からテレビ電話でしか顔を見ていなかったので、元気そうなのが確認できてよかった♪



久々にいただくジャンティーユさんのケーキ☆
人気のかりんとシュー…好き♡
週末限定だったかな！？みなさまもぜひ食べてみてくださいね(＾ｰ^)ノ




こちらは娘のお得意な
「ここからここまでくだしゃい」ポーズヾ(⌒ー⌒)ノ

それではまた次回♪
暑いので溶けないようにお気をつけください☆