母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪



こんばんゎ(^^ゞ

ネコを飼いました。。。

明日、お店のどこかにこれを張るので、発見してくださって、何かお買い上げいただいたお客様に。。。

ロリポップショコラ1本プレゼントしまーす♪

おひとり様1回までデース(^ー^)/

今週の土曜日まで行います!!

ハロウィンまでの予行演習です、笑。

ぜひっ☆




そして今日はお休みをいただいて。。。

日本のトップシェフの方々が集合して行った講習会に行ってきました!!!

感想は。。。やっぱスゴイゎ\(^ー^)/
世界で戦う人はすごすぎるゎ。。


いろんな技術も刺激もいただいたので、もっともっとがんばろうと思いました♪

来週の火曜日も、勉強会のためお休みをいただきますm(_ _)m

それでゎ、明日から、かなりコアな裏ブロ読者の方々にお会いできるのを楽しみしています♪




Posted by delicesmoi │Comments(0)
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プロフィール
delicesmoi
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2018年01月 >
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