母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪
2014年03月16日

もうすぐ2周年☆



こんばんゎ。

バレンタインとホワイトデー。
チョコレート屋にとっての2大イベントが終わりました。。。

今年もたくさんのお客様に来ていただいて、とても嬉しいです(*^_^*)

そして、3月24日はデリスモア2周年記念日。

ミツヨさんの日ですkirakria2
誰?!よく行く雑貨屋さんのお姉さんの名前、笑。
偶然ですが、以前「私の名前の日だから覚えてる!」とおっしゃっていたので、私も覚えてます(^ー^)/

記念に何かしますよ~♪去年もですが、今年も当日は定休日ですね。
ってことは、来年からはしばらく定休日じゃないってことだっ!!

何するかは決まったらお知らせしまーす☆





これはコーティング前のキャラメルセル。

カステラみたーーーいっ!!!(/^-^)/っていつも思います。
抹茶の時は、抹茶カステラーーーー!!!って思う、笑。

それをコーティングして、模様のシートをのせると、トップの写真のようになります!





バレンタイン&ホワイトデー期間中には、県外からのお客様もたくさんお越しいただきました。

お寿司とかお菓子とかいかなごとか。。。たくさん差し入れいただきました。

本当にありがとうございました♪

昨年結婚式のプチギフトを担当させていただいた、徳島からのお客様から頂いたお菓子。

ビックリしました~!!

見た目も材料もお芋そのものっ!!!

原材料はお芋と和三盆と周りの紫芋パウダーだけ。
食感もむぎゅっとしてて、新食感♡
まだまだ知らないお菓子があるもんですね~(^^♪
勉強になりました。ありがとうございます☆


それでゎ、(@^^)/~~

土曜日で店内ほぼからっぽになっちゃったので。。。お休み明けは品薄かも。。。?!ゴメンナサイ。
がんばりまーす♪

Posted by delicesmoi │Comments(0)
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プロフィール
delicesmoi
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2018年01月 >
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