マカロンの不思議②

こんばんゎ(^-^)/

今日・明日は学園祭中営業のため代休です。
起きたら少し筋肉痛でした(^ー^;)が、朝から税理士の先生と面談でした。

経営者に休みなんてない！というのは本当ですね～。
私の場合は1人でやっているようなものなので、経営者というほどではないかもしれませんが。

大学の授業で勉強していた財務諸表とかが、リアルに関わってくるのでやっぱり商学部を選んでよかったな～と思ってます(^^♪

あとは片づけしたり、また木曜日から営業できるように準備。






そして、マカロンの不思議②。

学園祭中は本当にたくさんのお客さんに来ていただきました！！
2月に包装された「ＬＩＦＥ～夢のカタチ～」を見て、学園祭のときに絶対行こうと思ってて、というＯＢ・ＯＧの方が多くて、半年以上前のことなのに、とても嬉しかったです(*^^)v

やっぱりＫＧパワーはすごいですね！！
中には、北海道の方がいらっしゃって。
「北海道新聞に載ってたよ～絶対帰ってきたら行こうと思ってて！！」って。

えっ！？何がっ！！？

ってかんじで、びっくりでした。何の記事だったんだろ～、笑。


あっ、マカロンの不思議②に戻ります(^_-)-☆
たくさんご来店いただいたので、ショコラの製造が追いつかなくて、実はしれっとマカロンの販売をお休みしていました(^_^;)

そういうときに限って（←あまりいい表現ではないですが、他に思いつきませんでした）
デリスモアのマカロンを気にいってくださってるお客様がいらっしゃって。

明日プレゼントに持っていこうと思ってたのに～(/_;)と。
明日でいいからできない？？
と言われて。。。。

「できま。。。。。す！！やります！作ります！」

ということになりました(^ー^ゞ

とても手間がかかるので一度に6色はできないので、３色でもいいですか？というお願いだけしました。


学園祭の時にきてくださるお客様も大切だけど、やっぱりいつも来てくださってるお客様をより大切にしなきゃという想いがあるので、夜中帰りでしたが、喜んでいただけて良かったです。

普段はすごく売れるわけではないマカロンですが、存在感は大きいのかな？！と思います。


リクエストにもご要望にもなるべくお応えするスタンスですが、1月ー３月末ぐらいまでは、ショコラが超繁忙期のため、ケーキ等はお断りしますよ(*^^)vこれは絶対、笑。
お店の存続に関わるからね～

でゎ(^ー^♪