母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪
2013年07月07日

カエルの3Dケーキ



裏ブロ読者のみなさま、こんばんは(^_-)-☆

先日のバースデーケーキのご紹介。

3Dのカエルのケーキのオーダーでした。

アンパンマンとエルモは作ったことあるけど、カエルは初めて~(^^ゞ

カエル好きの4歳の女の子で、喜んでくれたそうで、嬉しいです♪



ボウルなどを使って、スライスしたスポンジに、クリームとフルーツを重ねます。

で、ひっくり返す。



耳もスポンジで作りました~
左右で形が違いますが(*_*; それはお許しを。。
耳の中にもフルーツ入ってますよん♪

そして、生クリームでコーティング。




カラーカカオバターで着色。

かんせーいっ!!

イラスト書く系のデコケーキは今のところやっていません(^ー^;)
チョコレート屋だからっ、笑。

そういうケーキがお得意なケーキ屋さんにオーダーするのがおススメです。


でゎ、また次回(*^^)v

Posted by delicesmoi │Comments(3)
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この記事へのコメント
とっても可愛い!!
こんなオーダー聞いてくださるなんて!!

すっごく喜んでいそうな笑顔が想像できますね(^^)
Posted by Rental Costume Kondo StaffRental Costume Kondo Staff at 2013年07月08日 17:34
近藤さん>
ありがとうございます(^ー^)/
できそうなことは、だいたいトライします♪

1年に一度の記念日ですからね☆
Posted by delicesmoidelicesmoi at 2013年07月08日 20:31
かえるさんすごく可愛くておいしそうです(*´▽`*)

女の子の喜ぶ顔が頭に浮かびます(*^^*)
楽しそうです♪
Posted by 松井利子 at 2013年07月09日 20:36
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プロフィール
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2018年01月 >
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