デリス モア のショコラティエール日記〈裏ブロ〉

母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪



裏ブロ読者のみなさま、こんにちはo(^_^)o
先日、デリスモア裏ブログが所属している、楽園ブログの懇親会に行ってきました。

この数年で、結婚したり出産したりが多くて、気づいたらママさんがいっぱいになっ

てました

今回の場所は、太陽のカフェさん。
お店も駐車場もひろびろ✨
お子様連れを歓迎していただける素敵なお店です!

http://taiyounocafe.jp/

お料理もボリュームたっぷりで美味しかったです

パフェを頼むとセルフなので、ソフトクリームやフルーツが食べ放題という、スイーツ好きにはたまらないお店です。





娘も、ネイリストのまよちゃんに抱っこされて、喜んでましたo(^_^)o
たまたまおててを食べてますけどね、笑。

娘を連れての懇親会参加は初めてでしたが、楽しかったし、これからも子供達の成長を一緒に楽しんでいきたいです♪

そして翌日は、西宮洋菓子園遊会でした!





自分が作ったのを撮ってないっていう…(๑˃̵ᴗ˂̵)

レアトリュフという、ふわっと溶けるショコラを作りました!
お店でも販売したいけど、デリケートすぎるため保留中です。

今年は参加できないかな〜と思っていましたが、ほとんど会合にでれず、周りのシェフの皆様にはご迷惑をおかけしました。
が、参加したことを喜んでいただき、皆様の暖かさにまたがんばろうと思いました(^-^)

それではまた次回♪



Posted by delicesmoi │Comments(2)
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プロフィール
delicesmoi
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関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2016年10>
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