デリス モア のショコラティエール日記〈裏ブロ〉

母校の関西学院大学前(西宮・甲東園)でチョコレートショップを営むショコラティエールです。このブログは、裏ブロとして、お菓子の製造過程やショコラティエールの本音を書いていきたいと思っています♪



裏ブロ読者の皆様、明けましておめでとうございます☆
本年もよろしくお願いします!

新年は、旦那様の実家に滞在しました。
娘を連れていくのは、はじめて。

お母様の準備してくださった素晴らしい御節でお正月(๑˃̵ᴗ˂̵)

私はこの時期1番忙しいから、いつかこんな御節を作れる日がくるかしら…とやや不安になる、笑。

旦那様の方は、初孫なので、とーっても可愛がってもらいました♡
初孫特権ですね〜╰(*´︶`*)╯



そして、7日に作った七草がゆ。
せっかくなので、娘にも。

離乳食もばくばく食べます。
順調にぷくぷくしておりますよ♪



年明けから、バレンタインの準備で大忙しなのですが、昨日は束の間の休日。

帰省しているお友達が遊びに来てくれました。
お兄ちゃんが娘には刺激的だったようです。
みんなでおてて繋いでダンスしてます♪
リフレッシュできました!
今日もガンバロウ。
お店は明日からでーす(^-^)ノ
またお待ちしています!

それではまた次回☆

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2016年12月31日

年末のご挨拶




裏ブロ読者のみなさま、こんばんは(^_^*)
もうすぐ2016年も終わろうとしていますね。
娘が寝たので、紅白を見ながら、このブログを書いています。

イロイロあった2016年でした。
そしてさらにイロイロありそうな2017年がすぐそこに(๑˃̵ᴗ˂̵)

3月末に入院して、6月に出産。
そして9月から復帰。
10月にデリスモア再開。

突然休業したりして、みなさん怒ってるかな〜とか、忘れられちゃうかな〜とか、正直不安もありました。

でも再開してみたら、みなさんとても暖かくて♡
おめでとうと喜んでくださり、さらには、デリスモアの再開も待ってたよ!と言ってくださり、本当に嬉しかったです。

そして再開できたのは、何より応援してくれる家族と、がんばってくれているスタッフの支えがあってこそです。
1人で始めた小さな小さなお店ですが、皆様に支えられて、次の3月でまる5年になります。
今年はとても充実した気持ちで年を越せそうです。

今年から始めてみたでりすもあの御節。

1セット売れるかな〜とみんなで話していたのですが、そんな予想を超えるオーダーをいただきました!

なんでも新しい試みは動きづらいものですが、反応していただいたお客様、ありがとうございました(^-^)

嬉しくて、見本よりいっぱい詰めてます!


新年にデリスモアのショコラを囲んでいただけるなんて、なんて幸せなのかしら♡



実は母のお雑煮が食べたくて、クリスマスに作ってもらいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
年に1度はこれを食べないとね!



娘にはサンタさんが来たようです(^-^)
プレゼントってこと、もうわかってるのかな〜と思わせる興奮ぶり、笑。

2017年も、娘の成長を楽しみながら、仕事と子育ての両立をがんばりたいと思います!

2016年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。

良いお年をお迎えください☆
それでは╰(*´︶`*)╯♡


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2016年12月18日

小さな小さな常連様♡



裏ブロ読者のみなさま、おはようございます✨
少し前ですが、お店を再開したころ、小さな小さな常連様が、お花を持ってご来店されました(๑˃̵ᴗ˂̵)

少し見ない間に、すごく大きくなってるー(*≧∀≦*)



かわいいかわいいお手紙までいただきました!
何て書いてあるのかな〜
おめでとうかな〜?
またお菓子作って〜かな〜?
ありさんも描いてありました(^_^*)
想像するだけでキュンキュンしますね♪

応援してくれてありがとう♡
美味しいお菓子作れるようにがんばるね!






最近の娘ちゃんは、バンボに座れるようになりました〜すぐへんな体勢になっちゃいますけど、なんか嬉しそうです(^ー^)ノ
髪も少し伸びました♡

それでは、ステキな休日をお過ごしください☆
また次回(*´ー`*)
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2016年12月11日

でりすもあのおせち




裏ブロ読者の皆様こんにちは(^ー^)ノ
やっとやっと完成しました!
念願のデリスモアの御節☆

ご予約のみの販売で、12月28日、29日のお渡しです。
5600円です。



「一の重」
お年賀ボンボンショコラ6種。
その下には、ボンボンショコラ6種。
オレンジパレハーフ8枚。
ロッシェショコラ2種。
ポムドショコラ5個(りんごチョコ)2種。

一の重は、ごゆるりとお楽しみください。



「二の重」
ショコラのタルトとキャビアショコラ。

二の重は年内にお召し上がりください。

*お詰め合わせ内容の変更はできません。
配送も難しいです。
重箱がなくなり次第終了します。


ぜひゆく年くる年を、デリスモアのショコラとお過ごしいただけたら感激です♡
ご予約お待ちしています。




先日、関学の中央芝生で家族写真を撮影してもらいました♪

楽園ブログ友のケープライト河田さんに撮影していただきました!
http://www.cape-light.jp/

お天気もよくて楽しかったです☆
また家族の思い出が増えました(๑˃̵ᴗ˂̵)



近くのおしゃれなお店でランチ(^_^*)


それではまた次回☆



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裏ブロ読者のみなさま、おはようございます✨
明け方に目覚めた娘はしばらくテンションあがって寝てくれなかったのですが、今はパパとぐっすり…
朝から帳簿の整理をして、おひとりさま時間を満喫しています

最近作ったバースデーケーキをいろいろアップします

サッカー少年のケーキ。
中学でサッカー部入ったらモテるんだろうな〜とか勝手に妄想しながら作りました♡



こちらはテニスをしてるお姉ちゃんのケーキ。
テニスボールは初めて作りましたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

いつもデリスモアを応援していただいてありがとうございます(^ー^)ノ



こちらもいつも応援していただいている素敵なマダムからのオーダー

11月はお誕生日の方が多いそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)



こちらはシンプルに大人の方のバースデー♡

材料の発注がありますので、ホールのケーキは4日前までにご注文をお願いします。
年明けからバレンタインが終わるまでは、チョコレートの生産で忙しいので、お作りできません。
クリスマスケーキもお作りできません。
ご了承のほどよろしくお願いします。


朝描き始めたブログですが、アップするのは夕方になってしまいましたσ(^_^;)

今日は一日中雨でしたね…
それではまた次回☆



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2016年11月21日

初めての温泉旅行




裏ブロ読書のみなさま、こんにちは(*^_^*)

先日、毎年恒例になりつつある、和歌山へ行って来ましたー!
娘を連れてのお泊まりは初めてです。

まずは、大好きな、とっても美味しいパンやさん、ブーランジェリー フクシマさんへ。
http://www.b-fukushima.com/



フクシマシェフと娘の髪型がそっくり、笑。
楽しいフクシマシェフが作り出すパンは、本当に大好き♡
西宮からは遠いですが、ぜひぜひ行ってみてくださいね!




そのあと、和歌山の大学の友達のお家に
夫婦共通の友達なので、会えるのをとっても楽しみにしてました(๑˃̵ᴗ˂̵)
息子くんも大きくなってて、一緒に遊んでくれました♪

そして、白浜へ。

娘は、最近やっとチャイルドシートにも慣れてきて、よく寝てくれます(´-`).。oO



夕ご飯が遅くなったので泣き出さないか不安でしたが、なんとかがんばってくれて、美味しい御飯がいただけました(^ー^)

1年ぶりに温泉も入れたし、みんなぐっすり眠れて充電できました!

さぁ、クリスマスに向けてがんばらきゃね(๑˃̵ᴗ˂̵)

それではまた次回♪


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2016年11月08日

ハロウィンパーティー



裏ブロ読者のみなさま、こんにちは(^ー^)ノ
今日は学園祭の代休でお休みいただいてます。
雨なのでお家でゆっくり。
買い物ぐらいはいきたいな〜


先週、ハロウィンパーティーをしました!

お客様には懐かしの、デリスモア初代パートさんのお家で(๑˃̵ᴗ˂̵)
高校からの同級生ですよ♪



娘より1ヶ月前に第二子を出産しまして、この通り元気です(´∀`*)
デリスモアへの復帰はまだまだ先のようです、笑。



珍しく、お家でパンプキンタルトを焼いて持参(*´꒳`*)
お店始めてからお家でスイーツ作ることがめっきり減りました…



パーティーって食べるだけになりがちなので、お姉ちゃんと2人でクッキー作りました♪
前からやりたかったみたいなのでよかった(*^_^*)



ちゃんとクッキーは何から作られているかを覚えようとしていて、子供ってすごいなーと思いました!
そしてピュア♡私も癒されました〜





いっぱいできたから、お友達にプレゼントしてね(^ー^)\(^-^ )

次はクリスマスかな〜楽しみ(*^_^*)
忙しくなるけど、がんばって乗り切るぞーっと思えるひと時でした。

それではまた次回♪


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2016年10月30日

キッザニア?!



先日、姪っ子の誕生日を祝いに、兄宅へ行ってきました(^_-)

我が子ができても、甥っ子姪っ子は変わらずかわいいものです♡

姪っ子の夢はパティシエール、今のところ(о´∀`о)

ということで、お誕生日ケーキを一緒に作ることにしました!
出張キッザニアです(๑˃̵ᴗ˂̵)
コック帽もかぶって…形から入るのも大事!



リクエストはももとブドウ。
毎日キッチンに立っているようで、上手にフルーツも切って並べれました。




回転台に乗せて生クリームを塗って…ちょっとプロっぽいでしょ?笑。

ついついキレイに仕上げたくなっちゃいますが、子供は自分で作ったっていうのが大事なので、なるべく手はださないようにがんばりました(´∀`*)




娘よりも私にそっくりな姪っ子。
いつかデリスモアに修行にきてねー♪




娘は、賑やかさに負けてずっと泣いてましたー( T_T)\(^-^ )
がんばって慣れていこうねー♡

お店を再開して1カ月が経ちました。
覚えていていただいて、再開を喜んでいただけてとても嬉しいです(^ー^)

結婚して、子供ができて…家族の時間を大切に思うようになりました。

仕事一筋だった20代。毎日憔悴しきって、帰って寝るだけだったけど、夢を目指して、充実して楽しかった。
そんな日々を終えての30代。年齢によって、幸せの形も変わるものですね。

これからは家庭と仕事の両立。
目標は、定休日はしっかり休んで遊ぶです(๑˃̵ᴗ˂̵)スタッフのおかげで、今のところできています。来年のバレンタインも無事に迎えられますように…☆

これからもデリスモアをよろしくお願いします(*^_^*)

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裏ブロ読者のみなさま、こんにちはo(^_^)o
先日、デリスモア裏ブログが所属している、楽園ブログの懇親会に行ってきました。

この数年で、結婚したり出産したりが多くて、気づいたらママさんがいっぱいになっ

てました

今回の場所は、太陽のカフェさん。
お店も駐車場もひろびろ✨
お子様連れを歓迎していただける素敵なお店です!

http://taiyounocafe.jp/

お料理もボリュームたっぷりで美味しかったです

パフェを頼むとセルフなので、ソフトクリームやフルーツが食べ放題という、スイーツ好きにはたまらないお店です。





娘も、ネイリストのまよちゃんに抱っこされて、喜んでましたo(^_^)o
たまたまおててを食べてますけどね、笑。

娘を連れての懇親会参加は初めてでしたが、楽しかったし、これからも子供達の成長を一緒に楽しんでいきたいです♪

そして翌日は、西宮洋菓子園遊会でした!





自分が作ったのを撮ってないっていう…(๑˃̵ᴗ˂̵)

レアトリュフという、ふわっと溶けるショコラを作りました!
お店でも販売したいけど、デリケートすぎるため保留中です。

今年は参加できないかな〜と思っていましたが、ほとんど会合にでれず、周りのシェフの皆様にはご迷惑をおかけしました。
が、参加したことを喜んでいただき、皆様の暖かさにまたがんばろうと思いました(^-^)

それではまた次回♪



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裏ブロ読者のみなさま、おはようございます(^-^)

先週、宇治の三室戸にあるお友達のベーグル屋さんへ行ってきました♪

クウネル
https://www.facebook.com/Kunel-Bagel-Bread-814351675295579/



オープンしてから行く行くと言い続けて、2年?3年?
行く行く詐欺になりかけていましたが、やっと行けました!

車で1時間ぐらいでしたが、娘にとっては初遠出でした。
チャイルドシートにも慣れてきて、前ほど泣かなくなりました(о´ー`о)v

しっかりむっちり具がたっぷりのベーグルで美味しかったです☆
いっぱい買って冷凍してしばらく楽しもうと思っていたけど、すぐなくなっちゃった…笑。



その後、クウネルさんのベーグルを使ったサンドが食べれる宇治のラクカフェさんに。
http://raku-u.com/cafe/

宇治の駅の近くにあって、とても素敵な空間でした( ´ ー ` )ノ



お抹茶ベーグルと海老がよくあって美味しかった☆

気持ちのいい気温だったので、宇治をぷらぷら観光して、お抹茶ソフトクリーム食べて満喫しました。

紅葉がはじまったら混むかな〜みなさんもぜひ、宇治に遊びに行ってみてくださいね(^-^)/

我が家は今日はのんびりする予定です♪

それではまた次回♪
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2016年10月10日

ぞうさんのケーキ




裏ブロ読者のみなさま、おはようございます

かわいい常連様のバースデーケーキ
ぞうさんをガトーショコラで、というリクエストでした。
喜んでもらえたかなー?
開業して5年目なりますが、オープン当初から来てくださってるちびっこちゃん達が、すごく大きくなっててびっくりです。
自分の子供もあっという間に大きくなるのかなー(^_^;)



チョコレート持たせて英才教育中o(^_^)o



今年もミスキャンパス関西学院のファイナリストさんとコラボしております。


みなさんにチョコレートの種類×形×フルーツやナッツ等を選んでマイチョコを考えてもらいます。

たくさん選択肢はあるのですが、なぜかみなさんフランボワーズかイチゴをお選びになり…味のバリエーションが広がらず、私としては複雑ですが、仕方ないですよね



先日、県立西宮高校で講演をさせていただきました。


すぐそばに迫っている将来について、高校1年生320名の前でのスピーチだったので、さすがに緊張しました。

妊娠中にいただいたお話だったので迷いましたが、女性も結婚して出産しても働く時代なので、リアルにイメージしてもらえるかなと思ってお引き受けしました。

暑いしつまんないしみんな聞いてくれないだろうなぁ、と思っていたのですが、真剣に聞いていただいて、嬉しかったです。

好きを仕事にすることが正しいのではなく、こんな人生もあるよという感じで、頭の隅にでも記憶しておいてもらえると幸いです。
人生は一度きりだし、自分で納得して、充実したものにしてほしいです。

拙い話でしたが、感想文まで書いていただいて、ありがとうございました!

社会人になったらいっぱいチョコレート買いにきてー、笑。

それでは良い休日を(*^_^*)

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2016年10月02日

無事に再開しました☆



裏ブロ読者のみなさま、おはようございます(^_^*)

昨日、無事にデリスモア再開いたしました!

きっと忘れられて暇だろうな…と思っていたのですが、たくさんの常連様にきていただいて、とても嬉しかったですo(^_^)o

涙でそうです…ありがとうございました♡

娘の誕生をお祝いしてくださったり、復帰早かったねーと言っていただいたり…
改めてデリスモアを続けて行きたいという想いがいっぱいになりました!

これからもスタッフと共にがんばりますのでよろしくお願いします。

そして…保育園入れてー、笑。
ただいま保活真っ最中です(^ー^)ノ

みなさんに娘に会いたいと言っていただいたのですが、タイミングがあわず、お客さんがいない時間にパパとご来店。
初めてのデリスモアを寝起きでキョロキョロみておりました(^_^*)



昨日からハロウィンスタートしてます!
今年のハロウィンはあいにくの定休日。
トリックオアトリートは、29日に言ってくださいね〜(^-^)/



1日営業して、本日定休日です。
帰ったら眠くて眠くて、起きたら身体バキバキでしたー、笑。

また火曜日からがんばれるように、ゆっくり休みまーす♪

それではみなさまもよい休日を☆
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2016年09月18日

朝のお散歩♪




裏ブロ読者のみなさま、おはようございます(^_^*)

今日はあいにくの雨ですね…
昨日は晴れていたので、朝ごはんを食べにアミーズオーブンさんへ。

天然酵母パンのモーニングセットをいただきました。
素敵な店内で、娘もすやすや眠っていたので、ゆっくり食事が出きました。

そのあとはゆっくり夙川をお散歩♪
日が昇るとまだまだ暑いですねー



娘は3ヶ月になりました!
ぷくぷくで、最近はよくおしゃべりしてます。
よく笑うようにもなりました♡
毎日毎日の成長が楽しみですo(^_^)o




平日は、スタッフと仕込みに没頭しております!
お昼はお家に戻って授乳して、ごはん食べて…という、なかなかイタリア人みたいな生活をしています。
以前までは、お昼を5分ぐらいですませて、すぐに仕事に戻っていたのですが、こうでもしないと休めない体質なので、産後の身体には丁度よかったかな、笑。



10月1日の再オープンの時には、ハロウィンのショコラを並べられるようにがんばってまーす!

それではまた次回(^_^*)
素敵な休日を…☆


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裏ブロ読者のみなさま、おはようございます(^_^*)

10月1日のオープンにむけて、今週から仕事復帰しました。

チョコレート屋は、一度おやすみしてしまうと、再開までにとても準備がいるもので、今からスタッフと準備を進めています。

私はお店と自宅を行ったり来たりしながら、無理しすぎないようにしています。

今日はおやすみ。
朝起き上がれないくらい体が筋肉痛?!みたいな感じでした。

少しゆっくりして、朝食を買いにオンコーアンマタンさんへ。
http://encore-un-matin.com/about/

フランス人のシェフが営むお店で、最近のご褒美は、こちらで朝食を買うこと。

本当に美味しくて、パリの味です(^ー^)ノ

今日はお嬢さん?達がお店で遊んでて、そんなお店もいいなーと思いました。

一緒に写ってるドリンクは、すももをグラニテにして、ソーダで割ったものです。
すももはそのまま食べるには酸っぱいこともあるので、グラニテにしてみました♪



こちらは、イチジクのコンポート。
そのまま食べるのも大好きだけど、コンポートにすると、よりイチジクらしさを感じれる味わいになります。
皮付きのままコンポートにすると、真っ赤でキレイなシロップができるので、それをソーダで割るのもオススメです。



2ヶ月半の娘ちゃん。
むちむちでずっしり重たくなってきましたー。
最近はむにゃむにゃ…いろいろおしゃべりしてくれます♡
ほうじ茶も飲めるように(^_^*)

母もがんばらなきゃね♪

それではまた次回o(^_^)o

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2016年08月23日

ドキドキ予防接種




裏ブロ読者のみなさま、こんにちはo(^_^)o

先週の土曜日、旦那サマのお盆休みもそろそろ終わりということで、前から行きたかった須磨裏公園にあるTHOOTH THOOTHシーサイドカフェへ。

http://www.toothtooth.com/topics/c_patisserie/184/



ロープウェイ乗り場のすぐ近くで、駐車場もあるし行きやすいです。

海をみながらゆっくりティータイムできました。

そして日曜日は…
翌日の予防接種にそなえてお家でゆっくり。




そして昨日、予防接種してきました。
直前までスヤスヤ眠っていたこともあり、ブチュっと2発刺されてぎゃんぎゃん泣きました。

痛いよね〜ちゃんとわかってるもんね〜と母も泣きそうになる、笑。

帰ってからも、寝ては泣いてを繰り返して、9時ごろまで落ち着きませんでした。
夢のなかで思い出してたのかな…

先生に、5人に1人は熱でるので、熱はでると思っておいてくださいって言われたので、ドキドキしてましたが…
幸い大丈夫でした(^_^*)
よかったよかった

しかし、これからしばらく予防接種が続くと思うと、かわいそうでならない。
でも病気になるのはもっとかわいそうだから、心を鬼にしてみてがんばります(^_^;)

デリスモア10月から再開に向けて始動中です!

それではまた次回(^ー^)ノ

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2016年08月16日

ベビーマッサージ




裏ブロ読者の皆さま、おはようございますo(^_^)o

お盆休み明けというかたも、これからお盆休みというかたも…
先週から我が家にはたくさんのお友達が娘に会いにきてくれました(^ー^)ノ

今週はゆっくり家族で過ごす予定。

昨日は、産院で行っているベビーマッサージに初参加してきました!

オリーブオイルをつけて、すっぽんポンで全身をマッサージ。
最初は緊張してるのか、両手をぐーにしてた娘ですが…
途中でしゃーっとおしっこされました(^_^;)
気持ちよかったかしら〜
終わったら写真のように寝んねしました。

久々にお会いする助産師さんたちに抱っこしてもらって、母は嬉しかった♡
娘は眠さがピークだったので、お別れのときは白目むいて寝落ちしましたー、笑。



夜は神戸屋さんにお食事へ。

マッサージから帰ってスヤスヤ寝てたのですが、料理が来たとたんに…



起きました(^_^;)
でもパパに抱っこされて、おとなしくしてくれてたので、無事お食事完了です♪

次はどこにお出かけしてみようかな〜(^_^*)



最近お家でも気分転換にお菓子作ってみたり…
杏仁豆腐にイチジクのせ☆



夏は食欲も落ちるので、よくグリーンスムージーを飲んでるのですが…
小松菜×バナナにピーナッツバターを入れるのに最近ハマってます。
ほのかな甘みとコクがUPして美味しいです!

それではまた次回(^ー^)ノ



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2016年08月11日

ちびっこお菓子教室





裏ブロ読者のみなさまこんにちはo(^_^)o

昨日は、高校の部活仲間が来てくれました!
みんな2人ずつ子供がいて、昨日はちびっこ7人!最大人数です。

暑い中、子供を連れて来てくれるのは大変。せっかくなら楽しんでほしいなと思って、お庭でプールして、お菓子教室も開催してみました。



お菓子教室といっても、みんなまだまだ小さいので、私があらかじめ焼いておいたカップケーキに、チョコペンでデコレーションするだけ。






みんな楽しそうにデコデコしてくれました。
そしてがぶりと美味しそうに食べてくれるとやっぱり嬉しい♡




うちの娘さんはまだまだできませんけどね、笑。
最近ぷっくぷくになってきました(^_^*)

それではまた次回(^ー^)ノ

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2016年08月01日

2回目のお出かけ




裏ブロ読者のみなさま、こんにちは(^ー^)ノ
先日の土曜日、2回目のお出かけにトライしました。
前回よりもちょっと遠出。
三宮ですけどね、笑。

前から気になっていた土曜日に東遊園地で開催されているファーマーズマーケットへ!
http://eatlocalkobe.org/cooking/farmers-market-2016%E3%81%AE%E9%96%8B%E5%82%AC%E6%97%A5%E6%B1%BA%E3%81%BE%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F


前日から気合いいれて準備。
がんばって早起きして。っていうか、夜中と早朝に2回起きるから、早起きなのかなんなのかよくわかんないけど(^_^;)

まだまだ眠そうなお二人を起こして…だってマルシェ12時までなんだもん。

車に乗ってしばらくすると、娘が泣き出し、車中授乳しました(^_^*)
ミルク飲んでお家出たのにねー、足りなかったんだね〜



珍しい野菜買ったり




フランス人のジェラート食べて、ミラベルのタルト買ったり…

この間は、暑いにもかかわらず、娘は熟睡中。




さすがにかわいそうだから、ちょっと休憩。

新生児用の抱っこ紐は暑いもんねー(^_^;)
母のワガママに付き合ってくれてありがとう♡

その後は神戸大丸へ。

デパートってなんて安全なのって感激いたしました!

授乳室あるし、オムツかえれるしー、まわりもベビィばっかりだから安心。
パパ率も高かった♪

今までは、デパ地下のお菓子売り場しか興味なかったけど、いつもとは違う見方ができて、とても新鮮でした。

ミルクを飲ませて落ち着いたので、TOOTH TOOTHでランチまでしちゃいました。

4か月ぶりの三宮に、母は超感激しました♡

また行こう!デパートに、笑。


16時ぐらいに帰宅。
3人で9時まで爆睡しました(^_^*)

ちびっこ連れて午前中に出発する大変さを実感。
でも早くでて、早く帰ってきて、お昼寝がいいかも。



マルシェで買ったちびちびジャガイモを、カルピスバターでソテーしました♪

来週はデリスモア、お掃除予定。
ほんのすこしずつ、復帰に向けて始動中。


それではまた次回(^ー^)ノ


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2016年07月26日

はじめてのお出かけ。




裏ブロ読者のみなさま、こんにちはo(^_^)o

先日の日曜日、娘を連れてはじめてのお出かけに挑戦しました!

検診に行く以外はまだ外出したことがなくて、1ヶ月も過ぎたしそろそろ…
と、毎週思ってはいたけど、私の疲れと、娘のドリンクタイム等、タイミングがあわず。

この日は、今ならいけるかも?!ってタイミングが突然きたのでトライしてみました♪

ご迷惑にならないように早めの夕食を、苦楽園口の大正庵さんで。



退院以来初めての外食ですよー(^_^*)
つまり4ヶ月ぶり♡

それを察してか、娘はスヤスヤ眠っててくれました@お座敷で。

ちょっとそわそわしたけど、無事にお食事できました。
お店の人に、「きゃー♡天使やね〜。今度は起きてる時に来てお顔見せてね」と言っていただいたのですが、それはなかなかハードル高いゼ、笑。

その後、少し夙川を散歩して、赤ちゃん本舗までお買い物。

帰ってきたあたりで、お腹すいたって泣き始めました。

ギリギリセーフッ(^ー^)ノ

無事にはじめてのお出かけを成功しました!

秋頃には余裕でお出かけできるようになっていたいゎ…。

はじめての外食楽しかった♡
はじめて、はじめてってしつこいですが、笑。
この年になって久々に、はじめての経験が多くて刺激的ですo(^_^)o

それでは、また次回(*^ー^*)

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裏ブロ読者のみなさま、こんにちは(^_^*)

お店を休業してると知ったみなさまから、「社員の女の子はどうしてるの?」とよく心配していただきます。

実は5月から門戸厄神にあるパティスリージャンティーユさんで研修をしていただいています(^ー^)ノ

http://cake-west.com/gentille/

末廣シェフは、私の専門学校時代に、講師として教えていただいてまして…(こんなお近くでお店をすることになるとは!)

そして西宮洋菓子研究会に入れていただいて、シェフのみなさんに仲良くしていただいてるのも末廣シェフのおかげですo(^_^)o

チョコレート屋でしか働いたことのないスタッフにとっても、いい経験になると思ってお願いしました♪

慣れない所で働くのは大変なことだと思うけど、ショコラティエールとして成長するためにも、将来お店を開くときにも絶対役立つからがんばってほしいです(^_^*)
そして一回り大きく成長して、秋からデリスモアでまた活躍してね!

入院になった3月19日からテレビ電話でしか顔を見ていなかったので、元気そうなのが確認できてよかった♪



久々にいただくジャンティーユさんのケーキ☆
人気のかりんとシュー…好き♡
週末限定だったかな!?みなさまもぜひ食べてみてくださいね(^ー^)ノ




こちらは娘のお得意な
「ここからここまでくだしゃい」ポーズヾ(⌒ー⌒)ノ

それではまた次回♪
暑いので溶けないようにお気をつけください☆
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プロフィール
delicesmoi
delicesmoi
関西学院商学部卒業後、神戸の老舗チョコレートメーカーで製品開発を担当する。2012年3月24日関西学院大学正門前にショップをオープン。
★☆受賞歴☆★
2011年日仏カップ焼き菓子部門準優勝
2012年ジャパンベルコラーデアワード3位
< 2017年01月 >
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